きょうの宮城の里🍚~鮭と根菜の酒粕煮であったかランチ~
こんにちは!宮城の里デイサービスセンターです😊
朝の冷え込みが日に日に強くなって、冬本番❄️といった感じですね。
宮城の里では、利用者さんも職員も元気に過ごしています💪
さて、きょうのランチメニューは…
- 鮭と根菜の酒粕煮🐟🥕
- からし和え🥬
- ひじき炒め🥢
- みそ汁🍵
- くだもの(みかん)🍊
でした!
鮭と根菜の酒粕煮は、シャケと大根にじっくり味が染み込んで、体の芯から温まる一品🔥
からし和えのピリッとした辛さが、食欲をそそります😋
ひじき炒めは、食物繊維豊富で、健康にも◎!
「鮭と根菜の酒粕煮は、シャケと大根がよ~く味が染みてておいしかった😋 からし和えの味付けもご飯がすすむ🍚」
と、利用者さんからもうれしい感想をいただきました😊
寒さで汗をかかなくても、水分補給は大切です☝️
お茶の時間🍵や食事の時間🍚に、こまめに水分を摂りましょうね。
また、寒さに負けず、適度な運動🚶♀️🤸♀️も心がけましょう!
お風呂場や脱衣所は暖かくして、ゆっくり入浴♨️するのもいいですね。
宮城の里では、これからも利用者さんの健康をサポートしていきます💪