きょうの献立🍚🥢
きょうは、豚肉と大根のこってり煮、わさび和え、ひじき炒め、みそ汁、くだもの(みかん)でした🍊
利用者さんの声
- 「豚肉と大根のこってり煮は、味がしみてて、ご飯が進む🍚」
- 「わさび和えがさっぱりしてて、箸休めにちょうどいい🥢」
- 「ひじき炒めは、懐かしい味がして、ほっとする😊」
職員の感想
寒い冬にぴったりの、温かい献立でした。 豚肉と大根のこってり煮は、大根に味がしっかりしみていて、ご飯がすすみます。 わさび和えは、さっぱりとした味わいで、箸休めにぴったりです。 ひじき炒めは、食物繊維や鉄分など、栄養満点💯 デザートのミカンも、甘くておいしかったです🍊
栄養と健康
朝の冷え込みが段々と強くなってきて、冬本番と行ってもいいような季候になってきましたね。 汗もかかないとと安心して水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。 お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。 運動もしやすい季節になりました。段々と寒さで体を動かす機会も減っています。身体も動かしましょう。 お風呂場や脱衣所は暖かくして、入浴をするといいですよ。
宮城の里デイサービスセンターでは、利用者さんの健康を第一に考え、栄養バランスの取れた食事を提供しています。 これからも、季節の食材を取り入れながら、美味しく、楽しい食事を提供していきます。