宮城の里(デイサービス・居宅介護支援）

【きょうのおやつ】 みんな大好き！みたらし団子🍡で、ほっこり笑顔😊

きょうのおやつは、 みたらし団子でした🍡✨

つやつやのタレが食欲をそそりますよね🤤💕 やわらかく、 歯切れのよい団子は、 噛む力に自信がない方でも安心して召し上がっていただけます😊 「もっと食べたい！」 という声もたくさんいただきました😋✨

急に秋らしくなり、 気温の変化で体調を崩される方もいらっしゃいます🍂 そんなときこそ、 おいしいおやつで少しでも元気になってもらえたらうれしいなと思います😊💖

みたらし団子は、 しょうゆと砂糖の甘じょっぱい味わいが魅力ですが、 実は、 体にもやさしいんですよ💡

• エネルギー補給 💪団子のもち米は、 効率よくエネルギーに変換されるので、 疲労回復に役立ちます✨
• 消化吸収が良い 😌もち米は、 胃腸への負担が少ないので、 消化吸収がスムーズです🌱 体調がすぐれないときにもおすすめです◎
• リラックス効果 😌💕甘いものを食べると、 幸せホルモンと呼ばれる「セロトニン」が分泌されます😊 ストレス軽減や心の安定にもつながりますよ✨

きょうも、 みなさまの笑顔がたくさん見られて、 私たちもうれしかったです😊 これからも、 おいしいおやつで、 みなさまの心と体をサポートしていきますね💪💕

【きょうのお昼ごはん】秋を感じるやさしいメニューで、心も体もポカポカに😊
きょうは、急に秋らしくなり、気温が下がったこともあり、 体調を崩される方もいらっしゃいました🍂 そんなときこそ、消化のよいものを食べて、 体力回復と免疫力強化をしたいですね💪✨

そこで、きょうのお昼ごはんは、 秋を感じるやさしいメニューをご用意しました🍁

メインディッシュ

鶏ひき肉とキャベツの重ね蒸し 🥬🍴

ふわふわ＆ヘルシーなのに、 びっくりするくらい食べごたえがありました😋 「おかわりしたかったなぁ…」 という声も聞こえてきましたよ🤤

サイドディッシュ

おかか和え 🐟🥢

いつものおかかが、 ちょっとした工夫で、ごちそうに大変身✨

レモンバター人参 🥕🍋

星形の人参が可愛くて、 お箸の練習にもなりました😊 「真剣に食べたよ！」 と笑顔で教えてくれる方もいらっしゃいました💕

みそ汁 🍲

「体が温まる〜」 と好評でした😌

くだもの（りんご） 🍎

デザートは別腹ですよね😋 甘酸っぱいりんごで、 お口の中もさっぱり✨

急に寒くなったので、 あったかいごはんが体に染みましたね😌 消化にもやさしいメニューで、 体力回復＆免疫力アップにもつながりますように🙏✨

これからも、 みなさまに喜んでいただけるような、 おいしいごはんを作っていきますね😊

今日のティータイムは、秋を感じる和スイーツ「あんみつ」
きょうは、宮城の里デイサービスセンターで提供した、心も体も満たされる「あんみつ」をご紹介します🍡✨

利用者さんの声

「あんと黒蜜の組み合わせが最高！甘すぎず、上品な味わいで美味しかった。」
「フルーツや寒天が入っていて、食感も楽しめた。見た目も華やかで、食べる前からワクワクした。」
「久しぶりにあんみつを食べて、懐かしい気持ちになった。ほっとする味で、心も温まった。」
栄養と健康への配慮

急に秋らしくなり、気温の変化で体調を崩しやすい時期ですが、きょうのおやつは、消化の良いあんみつを選びました。

あんこ：小豆には、食物繊維やポリフェノールが豊富に含まれています。
黒蜜：黒糖には、カルシウムや鉄分など、ミネラルが豊富に含まれています。
フルーツ：ビタミンやミネラルを補給し、免疫力アップをサポートします。
寒天：食物繊維が豊富で、腸内環境を整える効果が期待できます。
職員のひとこと

「きょうも、皆さんに喜んでいただけて嬉しいです😊 季節の変わり目は、体調だけでなく、気持ちも不安定になりがちです。美味しいおやつと楽しい会話で、少しでも笑顔が増えればと思っています。これからも、心と体に優しいおやつを提供していきますので、お楽しみに！」