宮城の里(デイサービス・居宅介護支援）

きょうのランチは「秋を感じる和食膳」🍁

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。

きょうは、秋を感じるやさしい和食の献立でした😊

• 五目卵焼き
• 青菜の旨味和え
• のり塩ポテト
• みそ汁
• くだもの(バナナ)

五目卵焼きは、彩り豊かで、ふわふわの卵と野菜の甘みが絶妙！😋

青菜の旨味和えは、シャキシャキとした食感が心地よく、箸休めにぴったりです🥢

のり塩ポテトは、ほんのりとした塩味と、のりの風味が食欲をそそります🤤

お味噌汁は、やさしい味わいで、具だくさん！体の芯から温まりました😌

利用者さんも職員も、

「五目卵焼きは、いろいろな野菜が入っていて、卵をいっしょに食べやすく、美味しかった。」

「のり塩ポテトの塩味がちょうどよく、のりの風味が合って、何個でも食べたくなる味でした。」

「青菜の旨味和えは、歯ごたえが良く美味しかったです。」

「きょうのお味噌汁は、なすやみょうが、人参、厚揚げが入っていて、過ぎ去ろうとしている夏を思いでしながらおいしくいただきました。」

と、大満足の様子でした🎵

朝晩は冷えるようになってきましたね。

涼しいと、つい水分を摂るのを忘れてしまいがちですが、脱水症状にはくれぐれもご注意ください⚠️

こまめな水分補給を心がけ、元気に秋を過ごしましょう🍂

宮城の里デイサービスセンターでは、栄養バランスを考えた美味しい食事を提供しています。

きょうのおやつ🍮～とろけるやさしさ💕ミルクのムース～
こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊

きょうのおやつは、手作り「ミルクのムース」でした🐮🍮✨

口に入れた瞬間、とろけるような滑らかさに感動🤤💕

ミルクの濃厚なコクと、ゆずジャムの爽やかな酸味が絶妙なハーモニーを奏でます🎵

「ゆずジャムがいいアクセントになって、甘くて、しかも酸味が爽やかで美味しかったです😋」と、利用者さんも大満足のご様子でした🥰

職員も、「やさしい甘さで、ほっとするおいしさ😊」と、癒されていましたよ～🍵

朝晩は冷えるようになってきましたね🥶

涼しいと、つい水分補給を忘れがちに💦

お茶の時間🍵や食事の時間🍚などに、こまめな水分補給を心がけましょう。

そして、秋は運動しやすい季節でもあります🍂🚶‍♀

適度な運動で、健康を維持しましょう🤸

きょうのお昼ごはん🍚～きのこ🍄の和風煮込みハンバーグ～

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊

きょうは、秋の味覚🍁満載の、
「きのこの和風煮込みハンバーグ・サラダ・塩昆布かぼちゃ・みそ汁・くだもの（りんご）」でした🍎✨

メインのきのこ🍄の和風煮込みハンバーグは、
柔らかく煮込まれたハンバーグに、きのこあんがたっぷり😋

利用者さんから「きのこあんがたっぷりで食べやすかった」と嬉しいお言葉をいただきました😊

塩昆布かぼちゃ🎃は、甘みと塩み、マヨネーズの酸味が絶妙なバランスで、ご飯が進む進む🍚🥢
職員も「おかわりしたいような美味しさだった」と絶賛していました😋

新鮮なサラダ🥗も、野菜本来のおいしさを味わえました。

朝晩は冷え込むようになってきましたね🥶
涼しいと、つい水分補給を忘れがち💦
お茶の時間や食事の時間などに、こまめな水分補給を心がけましょう🍵

そして、秋は運動しやすい季節でもあります🍂
適度な運動で、健康を維持しましょう🚶‍♀🤸

きょうのおやつ🍮✨
こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊

きょうは、手作りおやつ「黒ごまプリン」をご紹介いたします🍮✨

利用者様・職員の感想

「プルプルの食感とやさしい甘さが最高💕」

「ごまの風味が良くて、とてもおいしかった😋」

と、大好評でした👏

黒ごまは、セサミンやビタミンEなど、健康に良い成分を豊富に含んでいます💪

積極的に摂りたいですね😊

朝晩は冷え込むようになってきましたね🥶

温かいお茶🍵やスープなどで、水分補給も忘れずに行いましょう☝️