宮城の里(デイサービス・居宅介護支援）

10月23日（火）の昼食
こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊

きょうは、一段と冷え込みますね🍃 体調管理には十分気を付けてお過ごしください。

さて、きょうのお昼ごはんはこちら🍚🥢

厚揚げと春雨の旨煮
からし酢みそ和え
炒め物
みそ汁
くだもの（みかん🍊）
「厚揚げと春雨の旨煮」は、ふわふわの厚揚げに、野菜やお肉の旨味がたっぷり染み込んで、体の芯から温まる一品でした🔥 「からし酢みそ和え」は、ピリッと辛い味付けで、食欲を刺激してくれます🌶️✨ さつま揚げや野菜の食感も楽しめました🎵

「炒め物」は、じゃがいも🥔とベーコン🥓の組み合わせが最高💕 ご飯が進む味付けで、おかわりしたいような美味しさでした😋 優しい味わいの「みそ汁」でほっこり🍵😌 みかん🍊で午後も元気に過ごしましょう💪

利用者様からは、「厚揚げと春雨の旨煮が、やさしい味で美味しかった」「からし酢みそ和えのピリ辛加減がちょうどよかった」「炒め物が、じゃがいもとベーコンの相性が抜群で、ご飯がすすんだ」など、嬉しいお言葉をいただきました😊

職員も、美味しいご飯を食べて、午後からも頑張ります💪✨

きょうのおやつは「さつまいもとりんごのおやき」🍠🍎🍂

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです☀️

朝の冷え方は、もう一枚多く着ないとと思うぐらい涼しくなってきましたね。

涼しいと安心して水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。

お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。 運動もしやすい季節になりました。身体も動かしましょうね😊

さて、きょうのおやつは、秋の味覚満載🍠🍎「さつまいもとりんごのおやき」でした🍂✨

「見た目がハッシュドポテトに似ていたので、しょっぱいのを想像して食べたので、ちょっと驚きましたが😳甘くて歯ごたえも少しあって、美味しかったです😋」

とのお声もいただき、皆さんにも喜んでいただけたようで嬉しいです😊

外はカリッと、中はホクホク💕 さつまいもの甘みとりんごの酸味が絶妙にマッチした、秋にぴったりの味わいです😋✨

さつまいもは食物繊維豊富で、りんごはビタミンCも豊富なので、

美容と健康にも良い組み合わせですね🍎✨

秋は、美味しいものがたくさん！

旬の食材を味わって、

心も体も元気に秋を過ごしましょう🍁🍂

きょうのランチは「体の芯から温まる和風シチュー」🍲✨

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです☀️

朝の冷え方は、もう一枚多く着ないとと思うぐらい涼しくなってきましたね。

涼しいと安心して水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。

お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。 運動もしやすい季節なので、身体も動かしましょうね😊

さて、きょうは、体の芯から温まる「豚肉とカブの和風シチュー」がメインのランチをご用意しました🍲✨

「カブとわかるまで時間がかかりました😳 シチューには入れないで、珍しさとトロトロさを味わいました😋」

とのお声もいただき、皆さんにも喜んでいただけたようで嬉しいです😊

その他にも、

• 食物繊維たっぷりの「ひじき和え」
• 彩り豊かな「人参のカレーマリネ」🥕
• いつものように大人気の「具だくさん味噌汁」🍚
• デザートには、甘酸っぱい「パイン」🍍

をご用意しました。

「利用者さんにはいいですよね。食べやすいと思います😊」「今日も色々な食材を食べられてうれしいです😊」

とのお声もいただき、皆さんに喜んでいただけて嬉しいです😊

秋は、美味しいものがたくさんありますね。

旬の食材を味わって、

心も体も元気に秋を過ごしましょう🍁🍂

きょうのおやつは「フルーツゼリー」🍇🍮✨

こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊

きょうのおやつは、見た目も涼しげな「フルーツゼリー」でした✨

ぷるんぷるんのゼリーの中に、色とりどりのフルーツが宝石のように輝いていました💎✨

少し硬めの食感で、食べごたえも抜群です😋

利用者さんも、

「少し硬めのゼリーにいろいろなフルーツが入っていて、食感も楽しみつつ美味しくいただきました。まだ蒸し暑い日に涼しげなゼリーは、見た目も良く食べやすかったです。」

と、笑顔で話していました😊

職員も、

「フルーツの甘酸っぱさと、ゼリーのやさしい甘さが、ちょうど良いバランスで美味しかったです😋」

「見た目も綺麗なので、おやつタイムが華やかになりました✨」

と、大満足の様子でした🎵

朝晩は、もう一枚多く着ないとと思うぐらい涼しくなってきましたね🍂

ですが、日中はまだまだ暑い日もありますので、こまめな水分補給を心がけましょう☝️💦

宮城の里デイサービスセンターでは、季節の食材を取り入れた、美味しいおやつを提供しています😋🍴