秋の訪れを感じる献立🍁～宮城の里デイサービスセンターのお昼ごはん～
皆様、こんにちは😊
宮城の里デイサービスセンターです。
朝晩の冷え込みが厳しくなり、秋の深まりを感じるきょうこの頃ですね🍂
宮城の里では、そんな肌寒い日にぴったりの、あったか～いお昼ごはんをご用意いたしました✨
本日のメニュー\
- 鰆の和風きのこクリーム\
- ブロッコリーと人参の和え物\
- 里芋煮\
- みそ汁\
- くだもの（りんご）
メインの「鰆の和風きのこクリーム」は、ふっくらとした鰆に、きのこ🍄の旨味がたっぷり詰まったクリームソースが絡んで、体の芯から温まる一品🔥
「ブロッコリーと人参の和え物」は、シャキシャキとした食感が楽しい、彩り豊かな副菜です🥕🥦
「里芋煮」は、ほくほくの里芋に、だし汁が染み込んで、優しい味わいに仕上がりました🤤
具だくさんのみそ汁で、栄養満点💯
デザートには、りんご🍎をご用意しました。
利用者様からは、
「鰆の和風きのこクリーム、おかわりしたいような美味しさだったわ～！」
「ブロッコリーと人参の和え物が、さっぱりしてて、いくらでも食べられそう😋」
「里芋煮、味が染みてて最高！秋を感じますね～」
といった嬉しいお言葉をいただきました🥰
職員からも、「鰆がふわふわで、クリームソースとの相性が抜群でした！」「里芋煮、ほっこりして美味しかったです！」と好評でした😊
涼しくなってくると、つい水分補給を忘れがちになりますよね💦
お茶の時間や食事の時間など、こまめな水分補給を心がけましょう💧
宮城の里では、これからも、利用者様に喜んでいただけるような、栄養満点で美味しい食事を提供してまいります💪✨
