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鶏肉のみそ漬けは、生姜の風味があり、まろやかでおいしかったです。
しば漬けキャベツは、キャベツがとても甘い!
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
2月29日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉のみそ漬け蒸し・つぶし里芋和え・しば漬けキャベツ・みそ汁・果物でした。
鶏肉のみそ漬けは、生姜の風味があり、まろやかでおいしかったです。しば漬けキャベツは、キャベツがとても甘い!
2024/02/29
2月28日水曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏そぼろとじゃがいもの和風オムレツ・青菜和え・切り干し煮・みそ汁・果物でした。
かつお節風味きいた、鶏そぼろとじゃがいもの和風オムレツとてもおいしかったです。
2024/02/28
2月26日月曜日 きょうのお昼ごはんは、大豆五目煮・白菜のゆずあん・梅和え・みそ汁・くだものでした。
大豆五目煮は、大豆とお肉・ごぼうにしっかりと味が付いていて、ご飯のお供になりました。
2024/02/26
2月24日土曜日 きょうのお昼ごはんは、すき焼き・花野菜サラダ・大学芋煮・みそ汁・果物でした。
春菊の香りと味が、すき焼きを引き立てていました。さつまいもの甘さが、それぞれの味を中和していました。
2024/02/24
粉さとうのほんのりした甘さが、バナナのおいしさを引き立てています。外がわはカリッと中はトロッとよい食感のお菓子でした。
2024/02/22
2月21日水曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉と里芋の煮物・りんごとひじきのサラダ・中華風お浸し・みそ汁・果物でした。
鶏肉と里芋の煮物は、里芋がとてもおいしかったです。りんごとひじきのサラダ、組み合わせが面白かったですが、さっぱりとした出来上がりでした。
2024/02/21
2月20日火曜日 きょうのおやつは、100歳お祝いケーキでした。
今月、100歳をお迎えの方のお誕生会をしました。スポンジも手作りで、ふんわり。ちょうど良い甘さでした。イチゴも甘かったです。
2024/02/20
2月20日火曜日 きょうのお昼ごはんは、100歳お祝い五目おこわ・挽肉とチンゲン菜のとろみ炒め・たまごサラダ・がんもの煮物・スープ・果物でした。
100歳のお祝い五目おこわ、やさしい味でとても、おいしかったです。数えたら、17品目の食材がありました。栄養バランスGOOD.
2024/02/20
2月19日月曜日 きょうのお昼ごはんは、挽肉とコーンのクリーム煮・きのこ和え・人参の粒マスタード・みそ汁・果物でした。
ひき肉とコーンのクリーム煮は、とろみがよい具合についていて、美味しく食べやすく、暖かい一品でした。味噌汁は、里芋とごぼう、厚揚げなどが入り、柔らかく煮込んだ美味...
2024/02/19
鶏肉のみそ漬けは、生姜の風味があり、まろやかでおいしかったです。
しば漬けキャベツは、キャベツがとても甘い!
のどごしさわやかな定番おやつ。おいしかったです。
あんこの中のゆずの味が、さっぱりしていて、幸せな味でした。
かつお節風味きいた、鶏そぼろとじゃがいもの和風オムレツとてもおいしかったです。
しっとりカステラでココアの味、ほっこりする甘さがおいしかったです。
大豆五目煮は、大豆とお肉・ごぼうにしっかりと味が付いていて、ご飯のお供になりました。
春菊の香りと味が、すき焼きを引き立てていました。さつまいもの甘さが、それぞれの味を中和していました。
粉さとうのほんのりした甘さが、バナナのおいしさを引き立てています。外がわはカリッと中はトロッとよい食感のお菓子でした。
彩りきれいで、どれもつまみながら、おいしく食べられました。食事って目でも楽しめますよね。
牛乳の味がほんのりして、ジャムとの相性も抜群。
鶏肉と里芋の煮物は、里芋がとてもおいしかったです。りんごとひじきのサラダ、組み合わせが面白かったですが、さっぱりとした出来上がりでした。
今月、100歳をお迎えの方のお誕生会をしました。
スポンジも手作りで、ふんわり。ちょうど良い甘さでした。イチゴも甘かったです。
100歳のお祝い五目おこわ、やさしい味でとても、おいしかったです。
数えたら、17品目の食材がありました。栄養バランスGOOD.
しっかりとしたコーヒー豆の苦味が出ていたほろ苦いコーヒーゼリーでした。
ひき肉とコーンのクリーム煮は、とろみがよい具合についていて、美味しく食べやすく、暖かい一品でした。味噌汁は、里芋とごぼう、厚揚げなどが入り、柔らかく煮込んだ美味しい味噌汁でした。
やさしいカレー味のミルクスープ! 熱々で体が温まります。