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豆腐が入っていて、抹茶味で、多少のゼリー感があり、甘さもちょうどよい感じ。色合いも素敵でした。
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
4月4日木曜日 きょうのお昼ごはんは、入園お祝いお赤飯・ブルコギ風・菜花のヨーグルト和え・煮物・お吸い物・くだものでした。
本日は、隣接のこども園の入園式でした。お赤飯とお吸い物が、お祝い感を出しています。全体的に鮮やかなやさしい味の膳でした。
2024/04/04
4月3日水曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏キャベツだんご・じゃがバター・生姜和え・みそ汁・果物でした。
鶏キャベツだんごは、やわらかく食べやすいだんごでした。生姜和えとジャガバタが、箸休めによいバランスの存在でした。
2024/04/03
4月2日火曜日 きょうのお昼ごはんは、さくらごはん・鶏肉の南蛮漬け風・含め煮・大根サラダ・みそ汁・果物でした。
さくらごはん、ほんのりとしたお味かちょうどよい加減でした。ネーミングのように、さくらの花がちょっとほころびはじめました。
2024/04/02
4月1日月曜日 きょうのお昼ごはんは、肉豆腐 もずく和え・かぼちゃサラダ・みそ汁・果物でした。
しっかりと肉の旨味が染み込んだ肉豆腐、ご飯と一緒に食べておいしいです。もずく和えはさっぱり感があり、全体のバランス調整をしています。
2024/04/01
3月29日金曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉と大根の甘みそ煮・麩の卵とじ・梅マヨ和え・みそ汁・果物でした。
豚肉と大根の甘みそ煮は、豚肉のおいしさが大根に浸みていておいしい。梅マヨはさっぱり感。お箸がすすみます。
2024/03/29
3月28日木曜日 きょうのお昼ごはんは、ねぎ卵焼きの甘酢あんかけ・春雨サラダ・のり塩ポテト・みそ汁・果物でした。
ねぎと卵焼きがいい風味を出していて、ごはんのお供に最高!春雨サラダが、ほどよいさっぱり感。今日もごちそうさまでした。
2024/03/28
豆腐が入っていて、抹茶味で、多少のゼリー感があり、甘さもちょうどよい感じ。色合いも素敵でした。
今が旬のイチゴ! イチゴの香りが最高。甘酸っぱい味が春を感じます。
本日は、隣接のこども園の入園式でした。
お赤飯とお吸い物が、お祝い感を出しています。
全体的に鮮やかなやさしい味の膳でした。
鶏キャベツだんごは、やわらかく食べやすいだんごでした。生姜和えとジャガバタが、箸休めによいバランスの存在でした。
マカロニがやわらかめで、食べやすいおやつでした。クルミの風味がおいしさを増しています。
さくらごはん、ほんのりとしたお味かちょうどよい加減でした。ネーミングのように、さくらの花がちょっとほころびはじめました。
季節感があって、見て楽しい、食べておいしい。そんな、うれしいおやつでした。
しっかりと肉の旨味が染み込んだ肉豆腐、ご飯と一緒に食べておいしいです。もずく和えはさっぱり感があり、全体のバランス調整をしています。
クラッカーとマシュマロのシンプルなお菓子ですが、もう一個ほしいなぁとつい、思ってしまいます。
豚肉と大根の甘みそ煮は、豚肉のおいしさが大根に浸みていておいしい。
梅マヨはさっぱり感。お箸がすすみます。
きょうは、焼きうどん!
味の染み込んだ麺がとてもおいしい! よくかみしめながら味を楽しみました。
ねぎと卵焼きがいい風味を出していて、ごはんのお供に最高!
春雨サラダが、ほどよいさっぱり感。今日もごちそうさまでした。