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投稿者 : kano@ikukei

投稿者：kano@ikukei

記事一覧

4月13日土曜日　きょうのお昼ごはんは、ソーセージと厚揚げのケチャップ炒め・かぼちゃミルク煮・浅漬け・みそ汁・くだものでした。
魚肉ソーセージの薄ピンクが、桜の花びらのよう、旨味もケチャップと相まって倍増でした。
2024/04/13
給食・おやつ
4月12日金曜日　きょうのおやつは、郷土のお菓子シリーズ・富山県　五平餅でした。
みそだれで、一口サイズ、おいしくちょうどよいお味。ちょうどよい大きさでした。
2024/04/12
給食・おやつ
4月12日金曜日きょうのお昼ごはんは、親子煮・具だくさんおろし・おさつきんぴら・みそ汁・くだものでした。
親子丼の具材もちょうど良くカットされていて、食べやすくなっています。おさつきんぴら、細めでしたが、おいしかったです。
2024/04/12
給食・おやつ
4月11日木曜日　きょうのおやつは、水ようかんでした。
市販のものよりおいしい、水ようかんでした。みずみずしさがあり、水ようかん好きにはたまりません。
2024/04/11
給食・おやつ

4月13日土曜日　きょうのお昼ごはんは、ソーセージと厚揚げのケチャップ炒め・かぼちゃミルク煮・浅漬け・みそ汁・くだものでした。

投稿 2024/04/13

給食・おやつ

魚肉ソーセージの薄ピンクが、桜の花びらのよう、旨味もケチャップと相まって倍増でした。

4月12日金曜日　きょうのおやつは、郷土のお菓子シリーズ・富山県　五平餅でした。

投稿 2024/04/12

給食・おやつ

みそだれで、一口サイズ、おいしくちょうどよいお味。ちょうどよい大きさでした。

4月12日金曜日きょうのお昼ごはんは、親子煮・具だくさんおろし・おさつきんぴら・みそ汁・くだものでした。

投稿 2024/04/12

給食・おやつ

親子丼の具材もちょうど良くカットされていて、食べやすくなっています。
おさつきんぴら、細めでしたが、おいしかったです。

4月11日木曜日　きょうのおやつは、水ようかんでした。

投稿 2024/04/11

給食・おやつ

市販のものよりおいしい、水ようかんでした。
みずみずしさがあり、水ようかん好きにはたまりません。

わたしたちのおもい

元気になって、また、自分で歩けるようになってほしい。

最期までおいしい食事を食べてほしい。

それぞれご利用の方の想いを、いのちの源のひとつ「食事」でちょっとでも、実現できたら・・・。

私たちの調理スタッフは、そんな思いをもって、一つひとつの食材から、今日のいのちの源となる食事を一生懸命につくっています。

病気で食べられなくなった方は、おもゆをスプーン一杯から始めて、力を付けて頂きます。

自分で食べられない方には、その方がもっとも喜んで頂ける食べ方を感じ取りながら、一番美味しい食べ方で召し上がって頂いています。

元気になれる食事を食べてほしい。

一日でも、自分の手で食べてほしい。

私たちの介護は、作るだけで終わるのではなくて、お手伝いをする介護職員、食べて頂くご本人にいつまでも「美味しかった」と思って頂ける食事を提供して行きたいと願っています。

そんな私たちの毎日の記録ですが、何かの役に立つことが、もしあれば、嬉しいです。

Twitter　ID：　miyaginosato と連携しています。