年別：2025年

【ひんやりやさしい甘さ】きょうの宮城の里のおやつ

皆様、こんにちは！群馬県前橋市にあります宮城の里デイサービスセンターのスタッフです。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

きょうは、4月10日木曜日。午後のティータイムにご用意した、ひんやり美味しいおやつをご紹介します。

本日のおやつ

• 小倉かん きょうのおやつは、やさしい甘さの小倉かんです。丁寧に煮込まれた小豆の風味と、つるんとした寒天の食感が絶妙な組み合わせ。口に入れると、ひんやりとした清涼感が広がり、今の季節にぴったりの和菓子です。ご利用者様からは、「甘さがちょうどよくて、とても食べやすい」とのお声をいただきました。

季節の話題と健康へのアドバイス

今年は、桜の開花が早く、あっという間に見頃を過ぎてしまいそうですね。美しい桜の景色は楽しめましたでしょうか？

さて、4月は日によって気温差が大きいため、体調を崩しやすい時期でもあります。宮城の里では、室温管理を徹底し、ご利用者の皆様が快適に過ごせるよう努めています。ご自宅でも、気温に合わせて脱ぎ着しやすい服装を選んだり、朝晩の冷えに備えて薄手の羽織るものを用意したりするなど、体調管理には十分お気をつけください。また、急な雨に備えて、折りたたみ傘があると安心ですね。

宮城の里デイサービスセンターでは、季節を感じていただけるようなおやつをご用意し、皆様の午後のひとときを和やかに過ごしていただけるよう努めております。

次回のブログもお楽しみに！

【春の味覚と健康を味わう】宮城の里デイサービスセンターのきょうのお昼ごはん

皆様、こんにちは！群馬県前橋市にあります宮城の里デイサービスセンターのスタッフです。いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

きょうは、4月10日木曜日。宮城の里でお出しした、栄養満点のお昼ごはんをご紹介いたします。

本日の献立

主菜：親子煮 鶏肉と卵、そして玉ねぎや人参など、彩り豊かな野菜を一緒に煮込んだ親子煮は、やさしい甘めの味付けが特徴です。鶏肉のタンパク質、卵の良質なアミノ酸、そして野菜のビタミンや食物繊維がバランス良く摂れる、まさに健康的な一品。ご利用者様からも「野菜のやさしい甘さでご飯がススム」と好評でした。
副菜：具だくさんおろし 大根おろしに、細かく刻んだきゅうりや人参、ちりめんじゃこなどを混ぜ込んだ具だくさんおろしは、さっぱりとした口当たりで、食欲がない時にもおすすめです。大根には消化酵素が含まれており、食後の消化を助ける効果も期待できます。
小鉢：おさつきんぴら 細切りにしたさつまいもを、甘辛く炒めたおさつきんぴらは、ほんのりとした甘さがどこか懐かしい味わいです。さつまいもには、食物繊維やビタミンCが豊富に含まれています。職員からも「具だくさんおろしがサッパリしていたので、おさつきんぴらの甘さが引き立てられました」という声がありました。
汁物：みそ汁 出汁の効いた温かいお味噌汁は、ほっとする味わい。日替わりで具材を変えており、きょうはわかめと豆腐のお味噌汁でした。
くだもの：みかん 食後のデザートには、ジューシーなみかんをご用意しました。みかんには、免疫力アップに役立つビタミンCがたっぷり含まれています。

季節の話題と健康へのアドバイス

今年は、例年よりも早く桜の満開を迎え、そして散り始めているようです。美しい桜の景色は、私たちに元気を与えてくれますね。しかし、あっという間に過ぎ去ってしまうかもしれませんので、見逃さないようにしたいものです。

さて、4月は日によって気温差が大きいため、体調管理が難しい時期です。宮城の里では、ご利用者様が快適に過ごせるよう、室温管理はもちろんのこと、脱ぎ着しやすい服装をおすすめしています。朝晩はまだ冷え込むことが多いので、薄手の羽織るものをご用意いただくと安心です。また、急な雨に備えて、折りたたみ傘があると便利ですね。

宮城の里デイサービスセンターでは、栄養バランスの取れた美味しい食事を通じて、ご利用者様の健康をサポートしています。これからも、季節の食材を取り入れながら、皆様に喜んでいただけるような食事を提供してまいります。

次回のブログもお楽しみに！

【きょうのおやつ】みんなで作ったお花のクッキー🌼宮城の里デイサービスセンター
皆様、こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日は、4月9日(水)のご利用者様にお出しした、手作りのおやつをご紹介いたします。

きょうのおやつ：お花のクッキー
今日のおやつは、かわいらしいお花の形のクッキーです🍪🌼 なんと、このクッキーは、ご利用者の皆様と一緒に型抜きをしたんですよ！

生地を伸ばし、様々な花の形の型を使って、思い思いのクッキーを作っていただきました。最初は少し戸惑っていた方も、慣れてくると手際よく作業を進めていらっしゃいました。皆様の真剣な表情と、時折見せる笑顔が、私たち職員にとっても嬉しいひとときでした😊

焼きあがったクッキーは、ほんのりとした甘さと、優しい口どけが特徴のソフトクッキーです。

ご利用者様からは、

「柔らかくて、とても食べやすかったわ」
「みんなで一緒に作ったから、いつもより美味しく感じるね！」
「私はチューリップの形が一番好き！大きくて嬉しかったわ」
といった、温かい感想をいただきました。

おやつ作りを通して
宮城の里デイサービスセンターでは、おやつ作りなどのレクリエーションを通して、ご利用者様の五感を刺激し、楽しみながら心身の活性化を図っています。共同で作業することで、コミュニケーションが生まれたり、達成感を感じたりと、様々な効果が期待できます。

4月に入り、前橋の街はすっかり春の装いとなりました。満開の桜が、私たちの心を和ませてくれます。センターの近くの公園でも、美しい桜を見ることができます。

この時期は、気温の変化が大きいため、体調管理には十分お気をつけください。朝晩はまだ冷える日もありますので、薄手の羽織るものをご用意いただくと安心です。また、急な雨に備えて、折りたたみ傘があると便利ですね。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからもご利用者様が笑顔で過ごせるよう、様々な活動を 計画してまいります。次回のブログもお楽しみに！

【きょうのお昼ごはん】春爛漫のやさしい味わい🌸宮城の里デイサービスセンター
皆様、こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。いつもブログをご覧いただき、ありがとうございます。

本日は、4月9日(水)のご利用者様にお出しした、愛情たっぷりのお昼ごはんをご紹介いたします。

メインディッシュ：肉だんごの酢豚風
今日のメインは、肉だんごを甘酸っぱいタレで仕上げた酢豚風です。豚肉の旨味と、玉ねぎ、ピーマンなどの彩り豊かな野菜が食欲をそそります。お肉と野菜をバランス良く摂れる、栄養満点の一品です。

ご利用者様からは、「お肉もやわらかくて食べやすいし、野菜もたくさん入っていて嬉しい。味付けもご飯によく合って、ついつい食べ過ぎちゃったよ！」と笑顔で話してくださいました。

副菜：三色ナムル
副菜には、ほうれん草、もやし、人参を使った三色ナムルをご用意しました。それぞれの野菜の食感と風味が楽しめ、彩りも豊かです。ごま油の香りが食欲をそそります。

副菜：白和え
もう一つの副菜は、豆腐とひじき、人参、いんげんなどを和えた白和えです。やさしい味わいで、どこか懐かしい気持ちになる一品です。

汁物：みそ汁
温かいお味噌汁は、ほっと一息つける味わいです。具材には、わかめや豆腐などを使用しました。

季節の話題と健康について
4月に入り、前橋の街は春爛漫の季節を迎えました。なんとなく空気が新鮮に感じられ、センターの周りの桜の木も、ピンク色の美しい花を咲き誇らせています。満開の桜を見ていると、心が和みますね。

しかし、この時期は一日の寒暖差が大きいため、体調管理が大切です。宮城の里デイサービスセンターでは、ご利用者様が快適に過ごせるよう、室温調整や換気などに気を配っています。ご自宅でも、脱ぎ着しやすい服装を心がけ、朝晩の冷え込みには薄手の羽織るものをご用意ください。また、急な雨に備えて、折りたたみ傘があると便利です。

宮城の里デイサービスセンターでは、これからもご利用者様の健康をサポートするため、栄養バランスの取れた美味しいお食事をご提供してまいります。次回のブログもお楽しみに！