高野豆腐が食べやすく、味もしっかりしていて、その分を、炒め物やツナ人参で調和が取れるような工夫がされていました。
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5月22日水曜日 今日のお昼ごはんは、高野豆腐のとろとろ煮・きのこと青菜の炒め物・ツナ人参・みそ汁・くだものでした。
高野豆腐が食べやすく、味もしっかりしていて、その分を、炒め物やツナ人参で調和が取れるような工夫がされていました。
2024/05/22
5月21日火曜日 きょうのおやつは、郷土のお菓子・鹿児島県・かるかんでした。
見た目以上にふんわり、やわらかくて、まっしろできれいな和菓子でした。長芋が練り込んであって、やわらかさの元かもしれません。
2024/05/21
5月21日火曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉と切昆布の炒め物・浅漬け・梅香味奴・みそ汁・くだものでした。
炒め物は、昆布も野菜も、やわらかく煮えていて食べやすかったです。浅漬けや梅香味奴が、さっぱりしていたり、酸っぱさが刺激的であったりして、楽しみながら食べることが ...
2024/05/21
5月20日月曜日 きょうのおやつは、抹茶豆腐ティラミスでした。
ほんのりと豆腐の香りがするムースに、抹茶の粉末が彩りを鮮やかに、もちろん、さっぱりとしたおいしさが口の中にひろがりました。
2024/05/20
