豆腐グラタンは、ケチャップとよく合いました。思っていたよりあっさりお味。
ブロッコリーの卵炒めは、歯ごたえよく、ポトフとも相性がよかったです。
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
3月16日土曜日 今日のお昼ごはんは、ゆかりごはん・豆腐グラタン・ポトフ・ブロッコリーの卵炒め・果物でした。
豆腐グラタンは、ケチャップとよく合いました。思っていたよりあっさりお味。ブロッコリーの卵炒めは、歯ごたえよく、ポトフとも相性がよかったです。
2024/03/16
3月15日金曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉ときのこの炒め物・青菜和え・含め煮・みそ汁・くだものでした。
豚肉ときのこの炒め物、含め煮は、ご飯がすすみます。青菜和えは、口直しに、今日のメニューは、特に箸を使いました。若い方が簡単にできる箸使いが高齢になると、難しくな...
2024/03/15
3月13日水曜日 きょうのお昼ごはんは、麻婆豆腐・中華サラダ・ツナと大根の煮物・スープ・くだものでした。
このような施設なので、ほとんど辛くはない麻婆豆腐、食欲が湧いてきます。ツナと大根の煮物もやわらかく味がしみていておいしかった。
2024/03/13
3月12日火曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉とキャベツのクリーム煮・めかぶ和え・里芋のみそだれ・みそ汁・果物でした。
やさしい味のキャベツのクリーム煮、甘しょっぱい、里芋の味噌だれ、バランスのよいお昼ご飯です。
2024/03/12
3月11日月曜日 きょうのお昼ごはんは、シュウマイ・サラダ・さつまいものオレンジ煮・みそ汁・果物でした。
本日は、シューマイ、ちょっとやわらかめですが、とてもおいしかったです。さつまいものオレンジ煮もやわらかく甘すぎず、さっぱりとした仕上がりでした。
2024/03/11
豆腐グラタンは、ケチャップとよく合いました。思っていたよりあっさりお味。
ブロッコリーの卵炒めは、歯ごたえよく、ポトフとも相性がよかったです。
蒸しパンと中のチーズが見た目にかわいい!
チーズと蒸しパンのアレンジがとてもおいしいかったです。
豚肉ときのこの炒め物、含め煮は、ご飯がすすみます。青菜和えは、口直しに、今日のメニューは、特に箸を使いました。若い方が簡単にできる箸使いが高齢になると、難しくなり、箸を落とすこともあります。食べる一つのことにも、目を向けることは、介護にとって大事なことです。
ホワイトデーのおやつにふさわしい可愛らしさ。
キャベツ・青のりがたっぷり! 厚さがまた、おいしさを増しています。
このような施設なので、ほとんど辛くはない麻婆豆腐、食欲が湧いてきます。ツナと大根の煮物もやわらかく味がしみていておいしかった。
やさしい味のキャベツのクリーム煮、甘しょっぱい、里芋の味噌だれ、バランスのよいお昼ご飯です。
やわらか杏仁豆腐は、やわらかく甘すぎず、ツルンと喉ごしよく、いただきました。
本日は、シューマイ、ちょっとやわらかめですが、とてもおいしかったです。
さつまいものオレンジ煮もやわらかく甘すぎず、さっぱりとした仕上がりでした。