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3月18日月曜日 きょうのお昼ごはんは、鶏肉とザーサイの卵炒め・和え物・かぼちゃ煮・みそ汁・果物でした。
鶏肉とザーサイの卵炒め、鶏肉の存在感があり、卵とシイタケ、ピーマンとそれぞれと一緒に食べるのが楽しい。和え物のウインナーがなんとなく、特をした感じでよかったです...
2024/03/18
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3月16日土曜日 今日のお昼ごはんは、ゆかりごはん・豆腐グラタン・ポトフ・ブロッコリーの卵炒め・果物でした。
豆腐グラタンは、ケチャップとよく合いました。思っていたよりあっさりお味。ブロッコリーの卵炒めは、歯ごたえよく、ポトフとも相性がよかったです。
2024/03/16
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3月15日金曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉ときのこの炒め物・青菜和え・含め煮・みそ汁・くだものでした。
豚肉ときのこの炒め物、含め煮は、ご飯がすすみます。青菜和えは、口直しに、今日のメニューは、特に箸を使いました。若い方が簡単にできる箸使いが高齢になると、難しくな...
2024/03/15
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記事一覧
沖縄県のおみやげで有名ですね。沖縄旅行の思い出が話しの種に。
甘いちんすこうでした。
鶏肉とザーサイの卵炒め、鶏肉の存在感があり、卵とシイタケ、ピーマンとそれぞれと一緒に食べるのが楽しい。和え物のウインナーがなんとなく、特をした感じでよかったです。かぼちゃ煮は、あまいかぼちゃで、食べる楽しみが倍増です。
大根もちは、案外とやわらかく、口の中でとろけるような感じです。ちょっと焼いてあってそれが、おいしさを増しています。
豆腐グラタンは、ケチャップとよく合いました。思っていたよりあっさりお味。
ブロッコリーの卵炒めは、歯ごたえよく、ポトフとも相性がよかったです。
蒸しパンと中のチーズが見た目にかわいい!
チーズと蒸しパンのアレンジがとてもおいしいかったです。
豚肉ときのこの炒め物、含め煮は、ご飯がすすみます。青菜和えは、口直しに、今日のメニューは、特に箸を使いました。若い方が簡単にできる箸使いが高齢になると、難しくなり、箸を落とすこともあります。食べる一つのことにも、目を向けることは、介護にとって大事なことです。
ホワイトデーのおやつにふさわしい可愛らしさ。
キャベツ・青のりがたっぷり! 厚さがまた、おいしさを増しています。