七草には、一日はやいですが、七草入ったかゆが、からだにやさしい味でした。
今年も一年健康で過ごせることを願っています。
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1月6日土曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉と大根のこってり煮・ひじきと人参のサラダ・含め煮・みそ汁・果物でした。
こってり煮ですが、お肉とウズラの卵の甘さが出ていて、こってりしすぎず、おいしい仕上がりでした。ひじきと人参のサラダがさっぱりしていて、口直しにも好況でした。
2024/01/06
2色のコントラストに甘納豆のあずきがよく映えて、初春らしいおやつでした。甘さのバランスがよく、しっとりとしていて、とても食べやすかったです。
2024/01/05
1月5日金曜日 きょうのお昼ごはんは、高野豆腐のとろとろ煮・おさつサラダ・おかかポン酢和え・みそ汁・果物でした。
高野豆腐がトロトロにやわらかくて、だしをよく吸っていて、食べやすく、彩りもきれいで、やさしい味でした。おさつサラダも好評でした。
2024/01/05
