見た目のきれいさとさっぱりとした甘さが和でもあり、洋でもあり、あっという間に食べてしまえるおいしさです。
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メインのつくねとおろし大根のさっぱりさが、相性がよくおいしかった。おみそしるのさつまいもがとても甘くて塩気と相まってとてもよかった。
みんなが大好き、やきそば、ソースベースに生姜、青のりがいい風味を出しています。
千草焼きは、ケチャップ加減と本体の塩加減がちょうどよくウワとした感触がよかったです。めかぶ和えはとろんとした口当たりがよかったです。
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。