【12月日】きょうの昼食🍚🥢
こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです😊
朝の冷え込みが段々と強くなってきて、冬本番と行ってもいいような季候になってきましたね❄️。今年もあとわずか。よい一年だったと思える年の瀬であってほしいと願っています😌。
さて、きょうの昼食は、体の芯から温まるやさしい和食メニューでした✨
- ゆず薫る鶏大根🐔 ゆずの爽やかな香りが食欲をそそります。大根に鶏肉の旨味が染み込んで、ホロホロとやさしい食感です。
- 梅マヨ和え🥗 梅の酸味とマヨネーズのコクが絶妙なバランス。シャキシャキとした野菜の食感が楽しい一品です。
- 切り昆布炒め🥬 食物繊維たっぷりの切り昆布は、腸活にも最適です。和風だしで味付けされ、どこか懐かしい味わいです。
- みそ汁🍲 具沢山で栄養満点！体の芯から温まります。
- くだもの🍇 食後のデザートには、旬のフルーツをご用意しました。
「ゆずの香りがたまらないわ～😋」「梅マヨ和えは、野菜の甘みが出てて美味しいね」「切り昆布炒めは、胃にやさしくていいね👍」と、利用者さんから嬉しいお言葉をいただきました😊。
寒くなってくると、汗をかかずに水分不足になりがちです💦。こまめな水分補給を心がけましょう🍵。また、運動しやすい季節にもなりましたので、無理のない範囲で体を動かすこともおすすめです🚶♀️☀️。お風呂場や脱衣所は暖かくして、ヒートショック予防にも気をつけましょうね🛀♨️。
宮城の里デイサービスセンターでは、利用者さんの健康を第一に考え、栄養バランスを考えた食事を提供しています。これからも、皆様に喜んでいただけるよう、スタッフ一同努めてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします🙇♀️✨
