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11月7日木曜日 きょうのお昼ごはんは、鰆の和風きのこクリーム・ブロッコリーと人参の和え物・里芋煮・みそ汁・くだものでした。

給食・おやつ

秋の訪れを感じる献立🍁~宮城の里デイサービスセンターのお昼ごはん~

皆様、こんにちは😊
宮城の里デイサービスセンターです。

朝晩の冷え込みが厳しくなり、秋の深まりを感じるきょうこの頃ですね🍂
宮城の里では、そんな肌寒い日にぴったりの、あったか~いお昼ごはんをご用意いたしました✨

本日のメニュー\

  • 鰆の和風きのこクリーム\
  • ブロッコリーと人参の和え物\
  • 里芋煮\
  • みそ汁\
  • くだもの(りんご)

  • メインの「鰆の和風きのこクリーム」は、ふっくらとした鰆に、きのこ🍄の旨味がたっぷり詰まったクリームソースが絡んで、体の芯から温まる一品🔥
    「ブロッコリーと人参の和え物」は、シャキシャキとした食感が楽しい、彩り豊かな副菜です🥕🥦
    「里芋煮」は、ほくほくの里芋に、だし汁が染み込んで、優しい味わいに仕上がりました🤤
    具だくさんのみそ汁で、栄養満点💯
    デザートには、りんご🍎をご用意しました。

    利用者様からは、
    「鰆の和風きのこクリーム、おかわりしたいような美味しさだったわ~!」
    「ブロッコリーと人参の和え物が、さっぱりしてて、いくらでも食べられそう😋」
    「里芋煮、味が染みてて最高!秋を感じますね~」
    といった嬉しいお言葉をいただきました🥰

    職員からも、「鰆がふわふわで、クリームソースとの相性が抜群でした!」「里芋煮、ほっこりして美味しかったです!」と好評でした😊

    涼しくなってくると、つい水分補給を忘れがちになりますよね💦
    お茶の時間や食事の時間など、こまめな水分補給を心がけましょう💧

    宮城の里では、これからも、利用者様に喜んでいただけるような、栄養満点で美味しい食事を提供してまいります💪✨
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