きょうのランチは「秋を感じる和食膳」🍁
こんにちは！宮城の里デイサービスセンターです。
きょうは、秋を感じるやさしい和食の献立でした😊
- 五目卵焼き
- 青菜の旨味和え
- のり塩ポテト
- みそ汁
- くだもの(バナナ)
五目卵焼きは、彩り豊かで、ふわふわの卵と野菜の甘みが絶妙！😋
青菜の旨味和えは、シャキシャキとした食感が心地よく、箸休めにぴったりです🥢
のり塩ポテトは、ほんのりとした塩味と、のりの風味が食欲をそそります🤤
お味噌汁は、やさしい味わいで、具だくさん！体の芯から温まりました😌
利用者さんも職員も、
「五目卵焼きは、いろいろな野菜が入っていて、卵をいっしょに食べやすく、美味しかった。」
「のり塩ポテトの塩味がちょうどよく、のりの風味が合って、何個でも食べたくなる味でした。」
「青菜の旨味和えは、歯ごたえが良く美味しかったです。」
「きょうのお味噌汁は、なすやみょうが、人参、厚揚げが入っていて、過ぎ去ろうとしている夏を思いでしながらおいしくいただきました。」
と、大満足の様子でした🎵
朝晩は冷えるようになってきましたね。
涼しいと、つい水分を摂るのを忘れてしまいがちですが、脱水症状にはくれぐれもご注意ください⚠️
こまめな水分補給を心がけ、元気に秋を過ごしましょう🍂
宮城の里デイサービスセンターでは、栄養バランスを考えた美味しい食事を提供しています。
