【秋の味覚満載!きょうのお昼ごはん】
こんにちは😊
宮城の里デイサービスセンターです。
きょうは、利用者様から「美味しい!」と大好評だった、秋の味覚満載のお昼ごはんをご紹介します🍁✨
献立はこちら💁♀️
- 鰆のもみじ焼き
- つぶし里芋和え
- 含め煮(がんも、大根、シメジ)
- みそ汁
- くだもの(みかん)
メインの鰆のもみじ焼きは、秋らしい盛り付けで、見た目も食欲をそそります🤤✨
ふっくらと焼き上げた鰆に、甘辛い味付けが絶妙で、ごはんが進む一品です🍚😋
「おかわりしたかった!」という声も多数いただきました(笑)
つぶし里芋和えは、かつお節の風味が豊かで、里芋の優しい食感がたまりません💕
「かつお節の味がしっかりしていて美味しい!」と、利用者様からも大好評でした👏
含め煮は、がんも、大根、シメジを、やさしい味付けでじっくり煮込みました🍲
素材の旨味が染み込んだ、ほっこり温まる一品です😊
「やさしい味で美味しかった」「体が温まった」と、喜んでいただけました🎵
栄養満点💯の秋の味覚ランチで、利用者様も職員も、お腹も心も満たされました😋✨
朝晩は冷え込むようになってきましたので、皆様、体調管理にはくれぐれも気を付けてくださいね😊
こまめな水分補給と適度な運動を心がけましょう💪✨
次回の献立もお楽しみに~👋