きょうのランチは「体の芯から温まる和食ランチ」🥢🍚
こんにちは!宮城の里デイサービスセンターです☔️
きょうはあいにくの雨模様ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
一日雨で寒くなりましたね。
「涼しいと安心して水分を摂らずに、脱水気味の方も増えています。お茶の時間や食事の時間で水分を補給しましょう。」
と、いうことで、きょうは、体の芯から温まるやさしい和食ランチをご用意しました🥢
メインは、鶏肉と里芋をじっくり煮込んだ「鶏肉と里芋のみそ煮込み」🍲✨
「味がしっかりと染み込んでいて美味し方です😋」
とのお声もいただき、ほっこり温まる一品だったようですね😊
その他にも、
- さっぱりとした「ごま和え」🌱
- オクラがアクセントの「煮奴」🥢
- いつものように大人気の「具だくさん味噌汁」🍚
- 秋の味覚、旬のフルーツ🍐🍇🍎
をご用意しました。
「ごま和えは、さっぱりとしていて、煮奴はオクラがアクセントでおいしかったです😋」
とのお声もいただき、皆さんに喜んでいただけて嬉しいです😊
秋は、美味しいものがたくさんありますね。
旬の食材を味わって、
心も体も元気に秋を過ごしましょう🍁🍂