月別：2024年09月

残暑を乗り切る！やさしい味わいのハヤシライス

きょうの宮城の里デイサービスセンターのお昼ごはんは、残暑で疲れた体にぴったりのハヤシライスでした。

食欲をそそる香りとともに、テーブルに並んだのは、熱々のハヤシライス、彩り豊かなマカロニサラダ、そしてさっぱりとしたレモン大根。デザートには、みずみずしい黄桃が添えられ、心も体も満たされるメニューです。

「カレーもいいけど、たまにはハヤシライスもいいわね」「レモン大根がさわやかで美味しい！」

利用者さんからは、そんな喜びの声があがっていました。

「ついつい刺激を求めて辛いカレーに行きがちだけど、やさしい味のハヤシライスが体に染みる～！」

職員からも好評で、おかわりしたくなるほどだったそうです。

まだまだ暑い日が続きますが、美味しい食事で残暑を乗り切りましょう！

秋のお彼岸🎑 きょうのおやつは「おはぎ」🍡
こんにちは！宮城の里です😊

きょうは、お彼岸ですね。

宮城の里では、秋の味覚「おはぎ」を、おやつにご用意しました🍡

ふっくらもち米 & たっぷりあんこ🫘
ふっくらもち米に、あんこがたっぷり🫘
優しい甘さで、疲れも吹き飛ぶ美味しさ😋
残暑で疲れた体に、エネルギーチャージ💪✨
「美味しいおはぎで、秋を感じますね🍁」「あんこがたっぷりで幸せ～😊」と、会話も弾み、楽しい時間を過ごしていただけました🗣️✨

残暑を乗り切るために
まだまだ暑い日が続きますが、体調はいかがでしょうか？

残暑の時期は、体力を消耗しやすいので、

水分補給🥤
休養😴
睡眠💤
をしっかりとって、元気に過ごしましょうね😊

宮城の里では、これからも、季節を感じられる美味しいおやつをご用意していきますので、お楽しみに💕

※ 写真はイメージです。

※ アレルギーをお持ちの方は、事前にご相談ください。

残暑を吹き飛ばす！きょうの美味しいお昼ごはん🍚🥢

まだまだ暑い日が続きますが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？

宮城の里では、きょうも栄養満点のお昼ごはんをご用意しました😊

今日のメニュー

• 吉野煮
• 天かす和え
• ひじき炒め
• お味噌汁
• くだもの（みかん）

栄養満点！体にやさしいメニュー

今回のメニューは、残暑で疲れた体に配慮し、消化の良い食材を選びました。

• 吉野煮 は、柔らかく煮込んだお肉とお野菜が、胃腸に負担をかけずに栄養を補給できます。
• 天かす和え は、食物繊維豊富な野菜をたっぷり食べられる一品。天かすの油分が食欲を増進させ、エネルギーチャージにも役立ちます。
• ひじき炒め は、カルシウムや鉄分など、ミネラルが豊富なひじきを使用。夏バテで不足しがちな栄養素を補給できます。
• お味噌汁 は、体に染み渡る温かさが魅力。水分補給にも最適です。
• くだもの（みかん） は、甘酸っぱさが爽やかなデザート。みかんの甘酸っぱさで、食欲がないときにも食べやすいですね。

利用者の声

• 「吉野煮がとろとろで、とっても美味しかったです。お肉も柔らかくて食べやすかったです。おかわりしたかったなぁ。」
• 「天かす和えは、初めて食べましたが、シャキシャキした野菜と天かすの食感がとても良かったです。家でも作ってみたいです。」
• 「ひじき炒めは、懐かしい味がしました。体に良いものなので、もっと食べたかったです。」

職員の声

• 「皆さん、美味しそうに召し上がっていて、私たちも嬉しいです。残暑が厳しいですが、美味しい食事で乗り切っていただければと思います。」
• 「これからも、季節に合わせたメニューを考えて、皆さんに喜んでいただけるように頑張ります。」

まとめ

宮城の里では、利用者の皆さんの健康を考え、栄養バランスの取れた食事を提供しています。美味しい食事と楽しい会話で、笑顔があふれる毎日を過ごしていただければ幸いです。

今後も、宮城の里での食事の様子やイベントなどをご紹介していきますので、ぜひブログをチェックしてくださいね！

きょうのおやつは「手作りキャラメルプリン」🍮✨

まだまだ残暑が厳しいですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？☀️

宮城の里デイサービスセンターでは、きょうのおやつに、手作りキャラメルプリンをご用意しました😊

なめらかプリン×ほろ苦キャラメル

なめらかな口当たりに、ほろ苦いキャラメルソースが絶妙なバランス😋💖

「プリンにキャラメルの風味が染み込んでいて、とっても美味しい」と、皆さんペロリと完食でした🙌✨

残暑バテ対策にも

残暑で疲れた体に、やさしい甘さが染みわたります😌💕

水分補給と合わせて、おやつでもしっかり栄養補給も忘れずに🥤💪

皆さんに笑顔を届けたい

これからも、美味しいおやつで皆さんに笑顔をお届けできるように、心を込めて手作りしていきますね😊