宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
残暑を乗り切る！やさしい味わいのハヤシライス
きょうの宮城の里デイサービスセンターのお昼ごはんは、残暑で疲れた体にぴったりのハヤシライスでした。
食欲をそそる香りとともに、テーブルに並んだのは、熱々のハヤシライス、彩り豊かなマカロニサラダ、そしてさっぱりとしたレモン大根。デザートには、みずみずしい黄桃が添えられ、心も体も満たされるメニューです。
「カレーもいいけど、たまにはハヤシライスもいいわね」「レモン大根がさわやかで美味しい！」
利用者さんからは、そんな喜びの声があがっていました。
「ついつい刺激を求めて辛いカレーに行きがちだけど、やさしい味のハヤシライスが体に染みる～！」
職員からも好評で、おかわりしたくなるほどだったそうです。
まだまだ暑い日が続きますが、美味しい食事で残暑を乗り切りましょう！
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