月別：2024年08月

本日のおやつには、夏の風物詩「水まんじゅう」をご用意しました。透明感のある見た目が涼しげで、暑い季節にぴったりのおやつです。あんこの甘さとさっぱりとした味わいのバランスが絶妙で、ご利用者の皆様からも「見た目も涼しく、美味しかったです」と大変ご好評をいただきました。

これからも、季節に合わせた美味しいおやつをお楽しみいただけるよう、工夫を続けてまいります。

今日のランチは、夏バテ知らずのさっぱりトマト🍅✨

こんにちは！

今日のデイサービスのランチは、暑い夏にぴったりのさっぱりトマト煮込み🍅が主役のヘルシーメニューでした😊

メインの豚肉とじゃがいものトマトしょうゆ煮は、豚肉とじゃがいもの旨味がトマトの酸味と絶妙にマッチ！🍅✨

「さっぱりしていて、今の時期に合っていてよかったです😋」

とのお声もいただき、皆さんに喜んでいただけました💕

副菜には、

• 食物繊維たっぷりでヘルシーな「きのこのナムル」🍄
• 海の恵みたっぷりの「切り昆布炒め」🌊
• いつものように大人気の「具だくさん味噌汁」🍲

をご用意しました。

特に、味噌汁は

「いつものように味噌汁の具沢山が美味しくて嬉しかったです😊」

とのお声も多数✨ ホッとする味わいの味噌汁は、不動の人気ですね🍲💕

デザートには、甘酸っぱいパインをご用意し、さっぱりと締めくくりました🍍✨

栄養満点ランチで、暑い夏を乗り切りましょう💪😊

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本日のおやつには、宮城県の名物「ずんだだんご」をご用意しました。柔らかく、一口で食べやすいサイズのお団子に、ちょうど良い甘さのずんだあんがかかっており、ご利用者の皆様にも大変喜んでいただけました。

「食べやすく、ずんだの風味がとても美味しかったです」との感想が寄せられ、宮城の味を楽しんでいただけたようです。

これからも、地域の特色を取り入れたおやつをお楽しみいただけるよう、工夫を重ねてまいります。

本日のデイサービスのお昼ごはんは、鶏肉のレモン蒸しをメインに、栄養たっぷりのほうれん草のソテー、ホクホク感がたまらない山芋の磯辺焼き、そして温かいみそ汁と新鮮なフルーツを添えました。
利用者の皆様からは「レモン蒸しはレモンの風味と酸味が絶妙で、さっぱりと食べられてよかったです」「山芋の磯辺焼きはとてもホクホクしていて、焼いた時の食感が素晴らしかったです」と嬉しい感想をいただきました。