口の中でふぁーっととけて、やさしい甘さがひろがる、とってもかわいいおやつでした。
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豚肉ともやしのチャンプルーは、豚肉のやわらかさやもやしのシャキシャキ感、おいしいお汁が染み込んでいる栄養バランスもよい主菜でした。
ふわふわの食感に、みかんの酸味があり、さっぱりとしたおいしいケーキでした。
鶏肉のあっさり煮は、人参がとてもやわらかくおいしかったです。これなら、人参嫌いの人も食べられるそんなおいしさ。ひじきの黒色も加わり、きょうも栄養の色彩がしっかりと添えられていました。
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。