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6月28日金曜日 きょうのお昼ごはんは、鯖の山椒焼き・炒りおから・おろし和え・みそ汁・くだものでした。
鯖は脂がのっていましたが、山椒の風味がほどよく、あっさりと食べることができました。おからもよい味付けで、これだけでもいけるそんなおいしさでした。
2024/06/28
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6月27日木曜日 きょうのお昼ごはんは、焼きコロッケ・ほうれん草の卵焼き・人参の和風ピクルス・みそ汁・くだものでした。
焼きコロッケ、油で揚げずに、焼いてヘルシーなコロッケでした。ソースをかけるとやっぱりおいしいです。
2024/06/27
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6月26日水曜日 きょうのおやつは、パインヨーグルトゼリーでした。
パインヨーグルトゼリーなので、ヨーグルトに混ざっているのを想像しました。でも、別々でした。甘みと爽やかさがあっておいしかった。
2024/06/26
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6月26日水曜日 きょうのお昼ごはんは、豚肉と大根のこってり煮・からし和え・ひじきの酢の物・みそ汁・くだものでした。
こってり煮の旨味が大根によくしみこんでいてとてもおいしかったです。からし和えは食材の塩味があって、とてもおいしかったです。
2024/06/26
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食べると鼻からヨモギの香りが抜けて、ヨモギ感がとてもよかった。モチモチしていて、甘味も丁度よく、みなさんあっという間に、食べてしまった。
2024/06/25
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6月25日火曜日 きょうのお昼ごはんは、ゆで豚のポン酢和え・含め煮・揚げ玉奴・みそ汁・くだものでした。
ゆで豚のポン酢和えは、豚肉が片栗粉でコーティングされていたので、プリッとやわらかくてとてもおいしく、ご利用者さんもさっぱりしていていいねぇと言っていました。
2024/06/25