はとまめだより2013年12月・2014年3月分、ホームページに掲載しました。ぜひ、ご覧ください。
http://www.ikukei.or.jp
より、お入りください。
宮城の里デイサービスセンターと宮城の里居宅介護支援事業所のブログです。
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ふだんは、掲載していませんが、本日の昼食(流動食)です。
毎日、ご利用者の飲み込みの様子などを数段会に分けて作っています。
なるべく、見た目が良いように、美味しいようにと、調理スタッフが元気の出る食事づくりに工夫を加えています。